Dopo il tour che ha permesso di scoprire e selezionare 8 località top tra le località montane italiane, tra paesaggi mozzafiato e tradizioni culinarie sopraffine, dall’ 1 al 4 novembre Vette di Gusto approda a Modena Fiere. Vette Di Gusto è il format di cucina che celebra l’enogastronomia ed il turismo d’alta quota, per reinterpretare le tradizioni di…
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ComeUnaMarea Onlus, ha realizzato a Isola delle Femmine dal 8 al 10 settembre la manifestazione: “Itinerari culturali e sviluppo territoriale” Turismo sostenibile. L’incontro è stato un’opportunità per proporre una visione integrata di turismo in cui la valorizzazione delle aree marine punti su cultura, antropologia, natura ed economia dei luoghi. L’iniziativa ha aperto battenti l’8 settembre…
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C’è anche per voi un profumo che, ovunque siate nel mondo, vi faccia venire in mente immediatamente a casa? Per quanto mi riguarda, non avrei esitazioni nel rispondervi il profumo dei limoni. I terreni intorno alla mia città sono da sempre identificati come la “Conca d’Oro”, nome giustificato dal fatto che fossero coltivati principalmente ad…
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La XII Edizione del Salone del Gusto, la più importante rassegna internazionale dedicata al cibo artigianale di qualità organizzata da Slow Food, ha appena chiuso i battenti. Va in archivio come un’edizione record, 75.000 metri quadri nei padiglioni di Lingotto fiere a Torino, 1000 espositori da 83 Paesi,150 Presìdi Slow Food italiani di cui 30 nuovi, 103…
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Qualche tempo fa ho visitato con Angela Amoroso le cantine storiche di Donnafugata a Marsala, un viaggio affascinante dentro l’universo di una Famiglia che ha fatto e continuerà a fare la storia dell’enologia in Sicilia e nel Mondo. Abbiamo incontrato Josè Rallo, in questa intervista realizzata da Angela Amoroso l’imprenditrice si racconta e ci parla…
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